破局疫情用工之困,“灵活用工”市场或迎来新爆发疫情下灵活用工成为破局关键，其爆发源于供需失衡下的资源优化需求，并因企业降本增效与雇员自主性追求成为未来趋势。具体分析如下：疫情冲击下传统用工模式的困境与灵活用工的破局作用劳动力供需失衡餐饮...